~閉店のお知らせ~

古川喜春が帝国ホテルを36年勤め、2001年4月に憧れの地『銀座』で念願だったお店『銀座古川』をオープンしました。

残念ながらオープン1年たたずに、志半ばで他界しました。

残された、家族とスタッフ、帝国ホテルの先輩、後輩方に助けられ今まで続ける事が出来ました。

本当に多くの御客様に御来店頂き、誠にありがとうございました。

『銀座古川』シチューとカレーの専門店をこよなく愛して下さった御客様。

会計の時に「美味しかったです。また、来ます‼️」と笑顔で言って下さりそれを励みにやってきました。

親子共々、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

今回の閉店は、移転の為の幕引きとさせて頂きます。

新しい土地、新しい店舗で出来るように努力致します。

その節は『銀座古川』を何卒よろしくお願いいたします。

つきましては、2月11日をもって閉店致します。

店主 古川百合美 故古川喜春

料理長 古川智久

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